Siap Saji Rujak Cingur Surabaya Ala Restoran
Membuat Rujak Cingur Surabaya mudah, cepat, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang anda bisa memasak resep Rujak Cingur Surabaya dengan 25 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rujak Cingur Surabaya
Dibutuhkan : Bumbu rujak ;.
Persiapkan 2 sdm : kacang goreng.
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1 sdt : gula merah.
Siapkan 2 bh : cabe rawit.
Menyiapkan 1/2 bh : pisang batu diparut.
Dibutuhkan 1 sdt : petis udang.
Menyiapkan 1/2 : sdr petis ikan.
Menyiapkan 1/2 sdt : terasi.
Persiapkan 1 sdm : air asam.
Siapkan 2 siung : bawang putih goreng.
Persiapkan : Pelengkap rujak ;.
Dibutuhkan : Lontong ato ketupat.
Persiapkan : Cingur ato kulit sapi.
Dibutuhkan : Kangkung.
Siapkan : Kacang panjang.
Siapkan : Tauge.
Siapkan : Mentumun.
Siapkan : Bengkuang.
Menyiapkan : Nanas.
Siapkan : Mangga muda.
Siapkan : Kedondong.
Siapkan : Tahu goreng.
Menyiapkan : Tempe goreng.
Menyiapkan : Kerupuk.
Jika semua bahan utama Rujak Cingur Surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Rujak Cingur Surabaya
Uleg semua bahan bumbu rujaknya hingga halus..
Rebus kangkung, tauge, kacang panjang sampe matang. Lalu tiriskan.
Untuk menyajikan rujak. Tata sayuran yg sudah direbus tambahkan irisan bengkuang, mentimun, nanas, kedondong, tahu, tempe dan cingur diatas piring. Kemudian siram dengan bumbu rujak yg telah diuleg halus. Lengkapi denga kerupuk agr lebih nikmat saat disantap..
NB : untuk bumbu cingur bawang putih, kunyit, garam di hapuskan lalu direbus bersama cingur hingga empuk dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan setelah itu goreng cingur sebentar dengan minyak panas..
Begitulah sistem mudah membuat dengan praktis resep Rujak Cingur Surabaya, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Mudah Cepat Memasak Tempe tahu lombok ijo Ala Rumahan
Cara Memasak Cepat Mie Kangkung minus Toge Ala Warung
Resep Unik Tumis Pare Jagung Mantul Banget
Mudah Cepat Memasak Tumis Udang Buncis Mantul Banget
