Siap Saji Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah) Praktis Enak
Mengolah Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah) mudah, enak, praktis.
Siang Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah) dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah)
Menyiapkan : Lapisan bawah:.
Menyiapkan : santan.
Siapkan : beras ketan, rendam 2-3 jam.
Siapkan : garam.
Menyiapkan : daun pandan.
Siapkan : Lapisan atas:.
Menyiapkan : tepung terigu (protein rendah) (aslinya 60gr).
Persiapkan : tepung maizena (aslinya 2sdm).
Siapkan : gula merah.
Menyiapkan : telur, kocok lepas.
Dibutuhkan : santan (aslinya 375ml).
Persiapkan : garam (aslinya 1/2 sdt).
Dibutuhkan : vanili bubuk (skip).
Jika semua komposisi Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Proses memasak Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah)
Buat lapisan bawah: tiriskan beras ketan yg sdh di rendam, lalu kukus dlm dandang panas selama 15 menit…selama menunggu ketan 1/2 matang, masak santan, garam & daun pandan hingga mendidih, sisihkan…setelah 15 menit, angkat ketan & campur dgn santan, aduk rata hingga santan terserap hbs. Tuang di loyang uk.22x10x5cm (yg sdh diolesi minyak & dialasi plastik) padatkan dgn sendok nasi lalu kukus kembali ketan selama 15 menit..
Lapisan atas: campur semua bahan & aduk rata hingga tdk ada gumpalan, lalu saring. Tuang ke wajan & masak dgn api kecil sambil terus di aduk hingga adonan mengental, lalu tuang di atas adonan ketan yg di padatkan td…kukus 45 menit hingga matang..
Setelah matang, angkat & dinginkan hingga benar2 dingin, potong2 dgn pisau yg dilapisi plastik/pisau yg di basahi dulu dgn air..
Itulah metode mudah membuat dengan praktis resep Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Populer Susu Pisang Paling Enak
Cara Memasak Cepat Ketoprak cepat dan mudah Sedap Nikmat
Cara Memasak Cepat Gulai Tempe Kacang Panjang Ala Warung
Resep Terbaik Kue lapis tepung beras Ala Rumahan
