Siap Saji [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR) Ala Restoran


Membuat [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR) mudah, enak, praktis.

[Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR)

Hai Bundaku, sekarang anda dapat memasak resep [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR) dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR)

  1. Menyiapkan : Bahan A.

  2. Persiapkan 1 cup : beras.

  3. Persiapkan 150 gr : kencur.

  4. Dibutuhkan 500 ml : air hangat.

  5. Siapkan Sejumput : garam.

  6. Siapkan : Bahan B.

  7. Menyiapkan 1 L : air.

  8. Dibutuhkan 150 gr : gula pasir.

  9. Dibutuhkan 3 lembar : daun pandan, simpulkan.

Jika semua bahan memasak [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR)

  1. Siapkan bahannya dulu..

  2. Potong potong kencur, sisihkan. ••••• Kalau bisa pakai kencur yang sudah tua ya agar aroma dan rasa hangatnya kerasa. Btw.. kencur yang udah tua biasanya agak besar ukurannya, rasanya juga ada pedes pedesnya seperti jahe..

  3. Sangrai beras hingga matang & warnanya berubah. ••••• Kalau beras mentah kan warnanya agak bening ya.. nah kalau sudah matang itu warnanya akan berubah jadi lebih putih solid (putih susu). Sisihkan..

  4. Rebus semua BAHAN B. Setelah mendidih, kecilkan api ya. Usahakan air gula ini tetap dalam keadaan panas..

  5. Sementara itu.. kita blender semua BAHAN A..

  6. Kemudian saring, peras/tekan ampasnya hingga semua sari keluar. Ini kalau bisa saringnya diulang ulang ya, sekitar 3-4 kali penyaringan. Tapi paling bagus saringnya pakai kain, hasilnya ampasnya sama sekali ga ikut..

  7. Pindahkan ke wadah lain yang lebih besar (saya gapunya wadah gede jadi asal ambil aja wkwk). Lanjut tuangi dengan BAHAN B dalam keadaan panas. Aduk rata..

  8. Sudah deh jadi.. siap dinikmati hangat •••• Untuk resep otentik Jamu Beras Kencur versi Gula Jawa klik disini >> (lihat resep).

Itulah formula easy memasak dengan cepat resep [Week-19] JAMU BERAS KENCUR ala Jamu Gendong (VERSI GULA PASIR), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.